Kamis, 04 Februari 2010 22:01
Terakhir Diperbaharui pada Minggu, 14 Februari 2010 21:54
Ditulis oleh drajad
DADAR TELUR ALA IBU KANILAN

Bahan : 2 butir Telur Bebek
2 butir Telur Ayam
2 butir Kentang diiris tipis memanjang seperti korek api
8 siung bawang merah diiris tipis bulat ( tidak miring )
Cabai merah (sesuai selera pedasnya) diiris tipis bulat
Garam sesuai selera.
Cara membuatnya :
Kocok telur sampai rata kemudian masukkan bahan 2 yg lain, aduk rata. Kemudian didadar (dadar tebal ) dengan minyak goreng agak banyak dengan api sedang. Setelah bagian bawah matang dadar dibalik , masak sampai matang.
Setelah matang dadar dipotong bentuk segitiga.
SELAMAT MENCOBA